こだわり

  • 宮崎が誇る銘柄鶏の【霧島鶏】

    飼育日数が約70日と、若鶏と比べて長く、宮崎の澄んだ水とハーブや木酢が入ったオリジナル飼料を食べ、大地に放し飼いされ太陽を浴びて育った鶏肉は、肉の臭みがほとんどなく、高タンパク質・低カロリー。厳選された雌鶏のみ出荷され、肉のしまりが良く保水性に富んだ歯ごたえのあるコクと深みある味わいを堪能ください。

  • 日本一に二度輝いた【宮崎牛】

    他の牛にはない滑らかさと芳醇なコク。ジューシーでいて上品。口の中に入れた瞬間に溶けていく霜降りと赤身のバランスの良さが際立ちます。宮崎で生まれ宮崎で飼育された黒毛和種で肉質等級が4等級・5等級でないと【宮崎牛】は名乗れません！その狭き門から宮崎牛として認められた精鋭たちを是非ご賞味ください。

  • 宮崎ブランド【宮崎きなこ豚】

    栄養価の高い「きなこ」を加えたオリジナル飼料を食べ、愛情を込めて大切に育てられたきなこ豚！
    特筆すべきは「やわらかさ」と「甘味」。口に入れた瞬間ふわっとまろやかな甘味が広がります。

  • 焼酎王国宮崎が誇る【宮崎焼酎】

    現在、6年連続焼酎出荷量全国1位を誇る、宮崎県。焼酎王国宮崎が誇る多彩な宮崎焼酎の中から選りすぐりのものを約20種ラインナップ！ロックや水割りはもちろん、こだわりの黒千代香（くろぢょか）でお召し上がりいただく「前割り焼酎」も是非ご賞味ください。

  • レモンサワー

    ゑびすのレモンサワーには、宮崎県日南市で太陽の光と自然の恵みをたっぷり受けて育ったレモンを贅沢に(40%)使用したリキュールを使用。
    爽やかでスッキリとした飲み口と、日南産レモンならではのまろやかな甘みと酸味を凝縮した新感覚レモンサワー。フレッシュな味わいをお楽しみください。

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店舗情報

  • 営業時間

    11:00～22:00


    ランチ　11:00～15:00

  • 定休日

    無

    京都ポルタに準ずる

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　50席

    カウンター席あり ソファー席あり

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • Discover Card

  • 電子マネー

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    • PiTaPa
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  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

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    無

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